Сәнәгать яңалыклары
-
Португалия Сыра Ассоциациясе: Сырага салым арту гадел түгел
Португалия Сыра Ассоциациясе: Сырага салым арту гадел түгел 25 октябрьдә, Португалия Сыра Ассоциациясе хөкүмәтнең 2023 милли бюджеты (OE2023) турындагы тәкъдимен тәнкыйтьләде, һәм сыра белән чагыштырганда махсус салымның 4% артуы гадел түгеллеген күрсәтте. Франциско Джирио, секретарь ...Күбрәк укыгыз -
Виски белән бренди арасында нинди аерма бар? Аны укыгач, аңламыйсыз дип әйтмәгез!
Виски аңлау өчен, сез кулланылган челтәрләрне белергә тиеш, чөнки виски тәменең күп өлеше агач челтәрләрдән килә. Аналогия куллану өчен, виски - чәй, агач челтәрләр - чәй пакетлары. Виски, Рум кебек, барысы да караңгы рух. Башта, барлык дистиллланган рухлар дистиллатидан соң ачык диярлек ...Күбрәк укыгыз -
Сентябрь виски аукцион инвентаризациясе: Королеваның 70-нче туен искә алган шәрабларга югары бәяләр
Күптән түгел, Виски аукцион журналы чыгарган икенчел аукцион базары мәгълүматлары буенча, сентябрьдә күп иске шәраблар пәйда булды, һәм популяр модельләр тамашачыларның игътибар үзәгендә булды. Алар арасында 1946-нчы Макаллан Сайланган Резерв (Макаллан Сайланган Резерв) иң югары транзакциягә сатылды ...Күбрәк укыгыз -
Сыра компанияләрен сату, гадәттә, өченче кварталда торгызылды, чимал чыгымнарына басым җиңеләячәк
Өченче кварталда эчке сыра базары тиз арада торгызу тенденциясен күрсәтте. 27 октябрь иртәсендә Budweiser Asia Pacific өченче квартал нәтиҗәләрен игълан итте. Эпидемиянең йогынтысы әле тәмамланмаса да, Кытай базарындагы сату да, керем дә яхшырды ...Күбрәк укыгыз -
Шәрабның тормыш циклын ничек аңларга?
Яхшы шешә шәрабының исе һәм тәме беркайчан да үзгәртелми, ул вакыт узу белән үзгәрә, хәтта мәҗлес вакытында. Бу үзгәрешләрне татып карау һәм йөрәк белән яулап алу - шәрабны татып карау шатлыгы. Бүген без шәрабның тормыш циклы турында сөйләшергә җыенабыз. Wineиткән шәраб базарында шәраб юк ...Күбрәк укыгыз -
Француз шәраблары Англиянең көньягында йөзем бакчаларына ялтырап торган шәраб җитештерәләр
Чит ил мәгълүмат чаралары хәбәр итүенчә, климат җылыну тәэсирендә Бөек Британиянең көньяк өлеше шәраб җитештерү өчен йөзем үстерү өчен кулайрак. Хәзерге вакытта Франциянең шәраб комбинатлары Тайтингер һәм Поммери, һәм Германия шәраб гиганты Хенкелл Фрайсенет Англиянең көньягында йөзем сатып алалар. Г ...Күбрәк укыгыз -
Дөрес декантерны ничек сайларга? Бу ике киңәшне исегездә тотыгыз
Декантер сайлаганда ике факторны исәпкә алырга кирәк: беренчедән, махсус стиль сатып алырга кирәкме; икенчедән, бу стиль өчен нинди шәраблар иң яхшысы. Беренчедән, декантер сайлау өчен минем уртак киңәшләрем бар. Кайбер декантерларның формасы аларны чистартуны бик катлауландыра. Шәраб өчен, чистарту юллары ...Күбрәк укыгыз -
Сәер! Кохиба виски? Шулай ук Франциядәнме?
WBO Spirits Business Watch укучы төркемендәге берничә укучы Франциядән Cohiba дип аталган бер мальт виски турында сорау тудырдылар һәм бәхәс уяттылар. Cohiba вискиының арткы этикеткасында SC коды юк, һәм штрих-код 3 белән башлана. Бу мәгълүматтан бу импорт икәнен күреп була ...Күбрәк укыгыз -
Ямазаки һәм Хибикиның күпләп сату бәясе 10% -15% ка төште, һәм Ривей күпере ярылырга җыена?
Күптән түгел, берничә виски сәүдәгәрләре WBO Spirits Business Observation компаниясенә Riwei-ның Ямазаки һәм Хибики тәкъдим иткән әйдәп баручы брендларының төп продуктлары бәяләрнең якынча 10% -15% ка төшүен хәбәр иттеләр. Riwei зур бренды бәя төшә башлады “Күптән түгел, зур брендлар ...Күбрәк укыгыз -
Шәраб бәясе ничек исәпләнә?
Бәлки, һәр шәраб яратучыда мондый сорау булыр. Супермаркетта яки сәүдә үзәгендә шәраб сайлаганда, бер шешә шәраб бәясе дистәләрчә мең яки дистәләгән меңгә кадәр түбән булырга мөмкин. Ни өчен шәраб бәясе башкачарак? Бер шешә шәраб күпме тора? Бу сораулар ...Күбрәк укыгыз -
Горизонталь яки вертикаль? Сезнең шәраб дөрес юлдамы?
Шәрабны саклауның ачкычы - ул сакланган тышкы мохит. Беркем дә бөтен байлыкны һәм пешкән мейиз валларының “исен” үткәрергә теләми. Шәрабны яхшырак саклау өчен, кыйммәтле подвалны яңартырга кирәкми, сезгә дөрес юл ...Күбрәк укыгыз -
Шәраб исен ничек ачыкларга?
Шәрабның йөземнән ясалганын без барыбыз да беләбез, ләкин ни өчен без чия, груша һәм шәрабтагы ашкынучан җимеш кебек башка җимешләрне татып карый алабыз? Кайбер шәраблар шулай ук майлы, төтенле һәм кызгылт төсле исләр ала. Бу тәмләр каян килә? Шәрабта иң еш очрый торган хуш исләр нинди? Шәраб хуш исенең чыганагы.Күбрәк укыгыз