Көнбатыш белән бизәлгән Көнбатыш парларда нечкә киенгәннәр, ак киеме белән әкренләп куылган ак күлмәкләрне әкренләп куеп, икесе тәмле шәраб салды ...
Бу күренеш таныш булып күренәме? Шешәне ачуның нәфис өлеше җиткәч, бөтен күренешнең кәефе юкка чыгачак кебек. Нәкъ моңа кадәр кешеләр һәрвакыт тәннең шомалылары еш кына яхшырак сыйфатлы булуын сизәләр. Бу алаймы? Корк тукталышларының нинди өстенлекләре һәм кимчелекләре бар?
Корк тукталышы калк имән дип аталган калын кабыктан эшләнгән. Бөтен кукуруз туктатучысы турыдан-туры бөтен Corkны тулысынча туктатыр өчен, корка тактасына тибеп, шулай ук ватылган агач һәм ватылган кисәкләр. Корк туктатучысы бөтен җирне кисеп һәм тибеп ясалмый, калган корка чипларын алдагы кисүдән соң, сортлау, ялтырап, ...
Коркның зур өстенлекләренең берсе - ул аз кислородның шәраб шешәсенә әкрен генә керергә мөмкинлек бирә, шәраб катлаулы, баланслы хуш исле һәм тәме ала, шуңа күрә ул картлык потенциалы белән шәраб өчен бик яраклы. Хәзерге вакытта, көчле картайган потенциалы булган шәраб күпчелекне сайлаячак. Гомумән алганда, табигый корал - шәрабны туктатучы буларак кулланылган иң күп тукталыш, һәм ул хәзерге вакытта иң киң кулланыла торган шәрабны туктатучы.
Ләкин, корсакләр камил түгел һәм кимчелексез, мәсәлән, TCA, зур проблема булган. Кайбер очракларда, корәк "Трихлороанисоле (TCA)" дигән матдә чыгару өчен химик реакция җитештерәчәк. Әгәр TCA матдәсе шәраб белән контактка керсә, җитештерелгән ис бик күңелсез, дымга охшаган. Чүпрәк исе яки картон исе, аннан котыла алмый. Ышаныч Америка шәрабына бервакыт ТКА Пычратуның җитдилегенә аңлатма бирелде: "ТКА белән пычранган шәраб уйлап чыгарганнан соң, сез аны гомерегез буе беркайчан да онытмассыз."
Коркның тка пычрануы - корка мөһерләнгән шәрабның котылгысыз җитешсез кимее (пропорция кечкенә булса да, ул әле аз күләмдә бар); Ни өчен корбның бу матдәсе бар, төрле фикерләр дә бар. Шәраб корк дезинфекция процессында кайбер матдәләр йөртәчәк дип санала, аннары трихлороанисол чыгыш ясау өчен бактерияләр һәм гөмбәләр һәм башка матдәләр белән очрашырга.
Гомумән, корсакләр шәраб төрү өчен яхшы һәм начар. Без шәрабның сыйфатын бозу белән хөкем итә алмыйбыз. Шәрабның аромиясе сезнең тәмегезне сугарганчы белмисез.
Пост вакыты: Джун-28-2022