Шампан шешәсен кичке ашда шампан салганда сизәсезме? Без гадәттә Кызыл шәрабны бер кул белән бер-бер артлы куябыз, ләкин шампан ике кул ала ала.
Бу иллюзия түгел. Шампан шешәсенең авырлыгы гади кызыл шәраб шешәсеннән ике тапкыр диярлек! Регуляр кызыл шәраб шешәләре, гадәттә, 500 грамм, шампаг шешәләре 900 граммга кадәр авырлык ала ала.
Ләкин, шампан йорты ахмак булса, мин бик мәшгуль булмагыз, нигә мондый авыр шешәне кулланасыз? Чынлыкта, алар моны бик ярдәмсез эшләргә тиеш.
Гомумән алганда, шампаг шешәсе дә басымның 6 нчы атмосферасына каршы торырга тиеш, бу өч тапкыр сприт шешә басымы. Сприт - 2 генә атмосфера басымы, аны бераз селкет, һәм ул вулкан кебек атылырга мөмкин. Хәер, 6, Шампаннның атмосферасы, анда булган көч күз алдына да китерә ала. Әгәр дә җәйдә һава торышы эссе булса, шампанны машина магистраленә куйса, берничә көннән соң, шампага басуы буенча 14 атмосферага басым ясалачак.
Шуңа күрә, җитештерүче шампан шешәләрен җитештергәндә, һәр шампан шешәсен ким дигәндә 20 атмосфера басымына каршы торырга тиеш, шуңа күрә аварияләр булмаячак.
Хәзер сез шампан җитештерүчеләрнең "яхшы ниятен" беләсез! Шампагн шешәләре бер сәбәп аркасында "авыр"
Пост вакыты: Julл-04-2022