Шешәдә яки касәдә кристалл явым-төшемнәр табылды
Шулай итеп, бу шәраб ялган дип борчыласызмы?
мин аны эчә аламмы?
Бүген, шәраб чокыры турында сөйләшик
Океан аша сезне очратыр өчен, Baxian Guohai Вино Индустриясе, сезнең тирәдәге шәраб белгече plj6858
Өч төрле явым-төшем бар
Беренчесе: карт шәрабны озак вакыт саклау аркасында
Озак вакыт шәраб саклау вакытында
Эчкедәге пигментлар полисахаридлар һәм протеиннар кебек органик компонентлар белән берләшәләр
Коллоид явым-төшемнәр барлыкка килү
ул нечкә һәм кара
Мондый явым-төшем турында борчыласы юк
Димәк, шешәнең билгеле бер яше бар
Бу иске шәраб булырга тиеш!
Икенчесе: суыту алдыннан кристаллизация явым-төшеме
Йөземдәге төп органик кислота - тартар кислотасы
Татар кислотасы - йөземдәге кислотаның мөһим чыганагы
Бу шулай ук йөзем тәменең чыганакларының берсе
-5 ° C.
Татар кислотасы кристаллларны җиңел ясый
Кызыл шәраб та, ак шәраб та шундый кристалл явым-төшем булачак
Кызыл шәрабта тартар кислотасын кристаллаштыру
фото
ак шәраб кристалл явым-төшем
Гомумән алганда, аеруча кыш вакытында шәраб төньякка җибәрелгәндә
Бу явым-төшем барлыкка киләчәк, ул кристалл
Шешәнең өске, аскы яисә тәнендә барлыкка килә
Бу явым-төшемнең ким дигәндә аңлатуы мөмкин
Менә шулай йөзем согы кайнатыла, һәм сыйфаты чагыштырмача гарантияләнә.
Өченче төр: шәраб явым-төшеме
Гадәттә, шәраб ферментациясе тәмамланганнан соң
Шәрабтагы үле чүпрә чистартылачак
Соңрак, кайбер шәраб ясаучылар гадәти булмаган юлны алдылар
үлгән чүпрәне шешәгә сал
Чүпрә лизисы полисахаридлар, аминокислоталар, май кислоталары, протеиннар һәм башка компонентлар чыгара
Аннары шәраб картлык вакытында үзенчәлекле тәм һәм катлаулылык бирә.
Пост вакыты: 15-2022 апрель