1. Корк тукталышы
өстенлек:
· Бу иң оригиналь һәм әле дә киң кулланылган, бигрәк тә шешә оялырга кирәк булган шәраб өчен.
Корк аз кисле кислородка әкренләп шешәгә кертә, шәрабны шәраберның оптималь балансын ирешү өчен, шәраб ясаучы.
Кыскача:
· Корк тукталучылары пычратырга мөмкин булган берничә шышта. Моннан тыш, коркның билгеле бер өлеше бар, ул шәраб гасырларында шәраб шешәсенә керергә күбрәк оксигурага керергә мөмкинлек бирәчәк, шәраб оксидизына китерә.
Корк таинты Корк
Корк пычрануы TCA дигән химик аркасында килеп чыга (Трихлороанисоле), кайбер өлкәләрдә шәрабны үз эченә алган шәрабны олы картон исе бирә ала.
2. Винт капкасы:
өстенлек:
· Яхшы мөһер һәм аз бәя
· Винталар шәрабны пычратмый
Винт капкалары ботинкаларга караганда озынрак үсемлекләрне саклыйлар, шуңа күрә винталар шәраб ясаучыларның бер төрен сакларга уйлыйлар.
Кыскача:
Чру Капс кислород кислородына үтеп керергә рөхсәт итмәгәнгә, алар шантлау өчен яраклы, озак вакытлы шешә картлыгын таләп итә торган яраксыз.
Пост вакыты: 27-20-222