Сыра яратучыларга тиздән яраткан шешә сырасын алу кыен булачак, чөнки энергия чыгымнары арту пыяла савыт-саба кытлыгына китерә, дип кисәтә азык-төлек һәм эчемлекләр күпләп сатучы.
Сыра белән тәэмин итүчеләр пыяла савыт-саба эзләүдә кыенлыклар кичерәләр. Пыяла шешә җитештерү - энергияне күп таләп итә торган тармак. Шотландиянең иң эре сыра җитештерүчеләренең берсе әйтүенчә, пандемиянең күп йогынтысы аркасында бәяләр соңгы елда якынча 80% ка арткан. Нәтиҗәдә, пыяла шешә инвентаризацияләре кимеде.
Бөек Британия сыра сәнәгате тиздән пыяла савыт-саба кытлыгын сизәргә мөмкин, диде гаилә белән идарә итүче күпләп сатучы операция директоры. "Дөньяның төрле почмакларыннан безнең шәраб һәм спирт белән тәэмин итүчеләр дәвамлы көрәш белән очрашалар, бу нәтиҗәгә китерәчәк, - диде ул, - нәтиҗәдә без Бөек Британия киштәләрендә шешә азрак сыра күрергә мөмкин."
Ул өстәде, кайбер сыра җитештерүчеләр үз продуктлары өчен төрле контейнерларга күченергә мәҗбүр булырга мөмкин. Кулланучылар өчен азык-төлек һәм эчемлек инфляциясе, пыяла шешә кытлыгы белән очрашканда, бу фронтка чыгымнарның артуы котылгысыз булырга мөмкин.
"Пыяла шешәләр сыра сәнәгате традициясендә бик мөһим, һәм кайбер сыра кайнату заводлары тәэмин итүне тәэмин итү өчен банкаларга күчәчәкләр, ләкин бу бренд имиджына зыян китерәчәк дип уйлаучылар булыр, шуңа күрә котылгысыз пыяла The шешәдә өстәмә бәя ахыр чиктә кулланучыларга бирелә. "
Бу яңалыклар Германия сыра сәнәгатенең кисәтүеннән соң, аның кечкенә сыра заводлары пыяла савыт-саба кытлыгын кичерә ала.
Сыра - Бөек Британиядә иң популяр спиртлы эчемлек, Бөек Британия кулланучылары аңа 2020-нче елда 7 миллиард евродан артык акча сарыф итәләр.
Кайбер Шотландия сыра җитештерүчеләре пакетларның бәяләренең күтәрелүен контрольдә тоту өчен консервга мөрәҗәгать иттеләр. Эдинбургта урнашкан сыра кайнату заводы үзенең сырасының барлык диярлек киләсе айдагы шешәләргә түгел, ә банкаларга сатылачагын ачык игълан итте.
"Чыгымнар арту һәм мөмкинлекләр аркасында без гыйнвардан башлап җибәрү графигына банкалар кертә башладык", диде компаниянең нигез салучысы Стивен. "Бу башта безнең ике продукт өчен генә эшләде, ләкин җитештерү бәяләре шулкадәр югары булганга, без ел саен берничә чикләнгән басмалардан кала, барлык сыра банкаларын июнь аеннан башларга булдык."
Стивен әйтүенчә, компания якынча 65p шешә сата, бәясе алты ай элеккегә караганда 30 процентка артыграк. “Әгәр сез шешә сырасы күләме турында уйласагыз, хәтта кечкенә сыра кайнату заводы өчен дә чыгымнар кабул ителмәгән арта башлый. Мондый дәвам итү афәт булыр иде. "
Пост вакыты: 27-2022 май