Виски дөньясының "юкка чыга торган эчемлеге" кире кайткач кыйммәтләнде

Күптән түгел кайбер виски маркалары “Gone Distillery”, “Gone Liquor” һәм “Silent viski” концепция продуктларын эшләтеп җибәрделәр. Димәк, кайбер компанияләр сату өчен ябык виски дистиллериясенең оригиналь шәрабын катнаштырырлар яки турыдан-туры шешә итәрләр, ләкин билгеле бер премия сыйдырышлыгына ия.
Кайчандыр ябылган шәраб, бүген югары бәяләр. Мондый продуктларның кытлык кыйммәте булырга мөмкин, ләкин алар маркетинг хәйләсе.

Күптән түгел, Диаго виски бренды Джонни Волкер "Зәңгәр этикетка юкка чыга торган дистиллерия сериясе" продуктын чыгарды, бу продукт кайбер ябык дистиллерларның оригиналь шәрабларын барменнар аша куша.

Монда Джонни Волкерның төп юнәлеше - чикләнгән басма төшенчәсе, һәм юкка чыккан шәрабның оригиналь шәрабы чикләнгән булырга тиеш. Бу шулай ук ​​продукт өчен премия мөмкинлеген арттыра. WBO JD.com сайтында чикләнгән басманың 750 мл Джонни Волкер зәңгәр брендының Pittiwick шәраб сериясенең юкка чыгуын күрде, бер шешәгә 2088 юань. Гадәттәге зәңгәр карточка Jingdong 618 вакыйгасында бер шешәгә 1119 юань бәяләнә. Чивас Регалның "Король салюты" патшабикә Елизавета II-нең 70 еллыгын искә алу өчен Платинаның юбилей вискиы шул ук төшенчәне куллана.
Бу кушылган вискидан бу эксклюзив шешә ким дигәндә 32 яшь һәм җиде "Тынычсыз виски дистиллериясе" ннән килә. Бу ябылган тегермәннәрдән оригиналь виски турында бара. Инвентаризация азайган саен, аның бәясе күтәрелүен дәвам итә. Eachәрбер комплект аукционда 17,500 еврога сатылды.2020-нче елда Пернод Рикардның "Серле спейсид" сериясе юкка чыккан шәрабның оригиналь шәрабын кулланган.

Loch Lomain төркеме дә бу төшенчәне яхшы куллана. Аларда юкка чыккан шәраб комбинаты бар, Литтмилл дистиллериясе, ул 1772-нче елда төзелгән һәм 1994-нче елдан соң тынып калды. 2004-нче елда ут белән юк ителде, ватылган стеналар гына калды. Хәрабәләр инде виски җитештерә алмый, шуңа күрә дистиллериядә калган оригиналь шәраб бик кыйммәт.
2021 елның сентябрендә Лох Ромен виски җибәрде, оригиналь шәраб 2004-нче елда ут белән юк ителгән дистиллериянең төп шәрабыннан килә, һәм картлык елы 45 яшькә кадәр..

Эшләмәгән күпчелек шәраб комбинатлары ул вакытта начар идарә итү аркасында ябыла. Конкуренциягә сәләтлелек җитмәгәнлектән, бүген югары бәяләрне сатуның логикасы нинди?
Бу уңайдан, Гуанчжоу Аотай шәраб сәнәгатеннән Чжай Яннан WBO белән таныштырды: Чөнки былтыр Скотч виски һәм Япон виски бәясе сизелерлек артты, шул ук вакытта Шотландиядә виноград запасы зур түгел, аеруча виноградны ябу еллары. бик иске, бу сирәк кыйммәт.
Озак еллар виски тармагында булган шәраб сәүдәгәре Чен Ли (псевдоним), бу хәлнең иске шәрабларга ияргән һәркемнән килеп чыкканын күрсәтте. Бүгенге көндә олы ялгыз вальский кытлыгы бар, һәм запасы булганда һәм сыйфаты яхшы булганда, ул хикәя сөйләп, югары бәягә сата ала.

"Чынлыкта, бу ябык һәм ябык дистиллерлар бер мальт виски базары бүгенге кебек популяр булмаганга, күпләр начар сату һәм югалтулар аркасында ябылды. Шулай да, кайбер дистиллирлар пешергән эчемлекнең сыйфаты әле бик яхшы. Бүгенге көндә бөтен виски индустриясе тупас, һәм кайбер гигантлар интеграция һәм сату өчен эчемлекнең юкка чыгу төшенчәсен кулланалар. " Чжай Яннан әйтте.
Виски белгече Ли Сивей күрсәтте: "Дистиллериянең бизнес көндәшлелеге җимерелде, ләкин бу сыйфатның яхшы түгеллеген аңлатмый. Мин шулай ук ​​иске шәрабларны татып карадым, сыйфаты чыннан да бик яхшы. Бозылган дистиллерия һәм яхшы сыйфатлы иске шәраблар Базарда кытлык бар, һәм шәраб комбинаты бу мәгълүматны рекламалау һәм күп кешеләргә хәбәр итү сәләтенә ия, шуңа күрә ул гипед булырга мөмкин, һәм мин акыллы дип уйлыйм. "

Озак еллар виски сәнәгатендә булган шәраб сәүдәгәре Лю Рижонг бүген Шотландиядә виски саны чикле, һәм тарихи дистиллерлар саны тагын да чиклерәк булуын күрсәтте. Виски индустриясендә югары яшь дип аталганнар еш кына хип өчен кулланыла.Ви Йонглей, Сямэн Фэнгде Вино Индустриясенең генераль менеджеры ачыктан-ачык әйтте: "Минем уйлавымча, бу бренд хикәя сөйләргә теләгән бренд турында, һәм бик күп элементлар бар."
Тармак инсайдеры күрсәтте: Әлбәттә, күп вискилар иске шәраб белән бөтенләй бәйләнешле түгел, һәм бу мөмкин түгел. Ләкин күпчелек иске заводларның иске шәрабларының күбесе моңа кадәр сатылган булырга мөмкин, һәм кайберләренең җиһазлары һәм исемнәре генә калды. Виски бик яхшы белә, күпме иске шәраб бар, һәм югалган эчемлекнең нинди өлеше тора, ахыр чиктә бренд хуҗасы гына белә.

 


Пост вакыты: 21-2022 июнь