Виски тенденциясе Кытай базарында зур.
Виски соңгы берничә елда Кытай базарында тотрыклы үсешкә иреште. Танылган фәнни-тикшеренү учреждениесе Euromonitor биргән мәгълүматлар буенча, соңгы биш елда Кытайның виски куллану һәм куллану ел саен 10,5% һәм 14,5% үсеш темпларын саклап калды.
Шул ук вакытта, Евромонитор фаразы буенча, виски киләсе биш елда Кытайда "икеурынлы" кушылма үсеш темпын саклап калачак.
Элегерәк, Евромонитор 2021-нче елда Кытайның алкоголик продуктлар базарының куллану масштабын чыгарган иде. Алар арасында спиртлы эчемлекләр, спиртлар һәм виски базар масштаблары тиешенчә 51,67 миллиард литр, 4,159 миллиард литр һәм 18,507 миллион литр иде. литр, 3,948 миллиард литр, 23,552 миллион литр.
Алкогольле эчемлекләрне һәм спиртларны гомуми куллану түбән төшү тенденциясен күрсәткәндә, виски һаман да тенденциягә каршы тотрыклы үсеш тенденциясен саклый. Шәраб сәнәгатенең Көньяк Кытай, Көнчыгыш Кытай һәм башка базарлардан соңгы тикшеренү нәтиҗәләре дә бу тенденцияне раслады.
“Соңгы елларда виски үсеше бик ачык күренде. 2020-нче елда без ике зур шкаф (виски) импортладык, алар 2021-нче елда икеләтә артты. Быел әйләнә-тирә мохит тәэсиренә китерелсә дә (берничә айга сатылмый), (безнең компаниянең виски күләме) әле дә шул ук булырга мөмкин. узган ел. ” Чжоу Чужу, Гуанчжоу Шенгзули Сәүдә ООО генераль менеджеры, 2020-нче елдан виски бизнесына кереп, шәраб тармагына әйтте.
Соус шәрабы, виски һ.б.ның күп категорияле бизнесы белән шөгыльләнүче тагын бер Гуанчжоу шәраб сәүдәгәре 2020 һәм 2021 елларда Гуандун базарында соус шәрабының кайнар булачагын әйтте, ләкин 2022 елда соус шәрабын суыту күпчелек соус шәрабын кулланучыларны әйләндерәчәк. виски. , уртадан югары виски куллануны шактый арттырды. Ул соус шәраб бизнесының алдагы ресурсларының күбесен вискига юнәлтте, һәм компаниянең виски бизнесы 2022 елда 40-50% үсешкә ирешер дип көтә.
Фуцзянь базарында виски шулай ук тиз үсеш темпын саклап калды. “Фуцзянь базарындагы виски тиз үсә. Элек виски һәм бренди базарның 10% һәм 90% иде, ә хәзер аларның һәрберсе 50% тәшкил итә ", диде Фуцзян Вайда Люкс Люкс Вино Рәисе Сю Дежи.
"Diageo-ның Фуцзянь базары 2019-нчы елда 80 миллионнан 2021-нче елда 180 миллионга кадәр үсәчәк. Минем уйлавымча, ул быел 250 миллионга җитәчәк, нигездә ел саен 50% тан артык үсеш.” Сюэ Дежи шулай ук искә алды.
Сату һәм сату үсешенә өстәп, "Кызыл Чжуан Вей" һәм виски барларының үсүе Көньяк Кытайдагы кайнар виски базарын да раслый. Көньяк Кытайдагы берничә виски дилерлары бертавыштан әйттеләр, хәзерге Көньяк Кытайда "Кызыл Чжуанвей" дилерларының өлеше 20-30% ка җитте. "Соңгы елларда Көньяк Кытайда виски барлары саны сизелерлек артты." Куань Ян, Гуанчжоу Зәңгәр Чишмә Ликер ООО генераль менеджеры, диде. 1990-нчы елларда шәраб кертә башлаган һәм шулай ук "Кызыл Чжуанвей" әгъзасы булган компания буларак, ул быелдан башлап вискига юнәлде.
Шәраб сәнәгате белгечләре бу сораштыруда Шанхай, Гуандун, Фуцзянь һәм башка яр буйларының төп базар һәм виски кулланучылары өчен "күпер башы" булуларын ачыкладылар, ләкин Ченгду һәм Вухан кебек базарларда виски куллану атмосферасы әкренләп көчәя бара, һәм кулланучылар кайбер өлкәләр виски турында сорый башладылар.
"Соңгы ике елда Ченгдудагы виски атмосферасы әкренләп көчәя, һәм моңа кадәр (виски) сорау инициативасы бик аз кеше иде." - диде Чэн Сун, Ченгдудагы Думейтанг Таверына нигез салучы.
Мәгълүматлар һәм базар күзлегеннән караганда, виски 2019 елдан соңгы өч елда тиз үсешкә иреште, һәм куллану сценарийларын диверсификацияләү һәм югары чыгым күрсәткечләре бу үсешне этәрүче төп факторлар.
Промышленность инсайдерлары күзлегендә, куллану сценарийлары ягыннан башка спиртлы эчемлекләрнең чикләнүләреннән аерылып торган, виски эчү ысуллары һәм сценарийлары бик төрле.
“Виски бик персональләштерелгән. Сез кирәкле күренештә дөрес виски сайлый аласыз. Сез боз өсти аласыз, коктейльләр ясый аласыз, һәм ул шулай ук чиста эчемлекләр, барлар, рестораннар, сигаралар кебек төрле куллану күренешләре өчен яраклы. " Шэньчжэнь спирт сәнәгате ассоциациясе виски филиалы Рәисе Ван Хонкуан әйтте.
“Куллануның тотрыклы торышы юк, һәм алкогольнең күләме кимергә мөмкин. Эчү җиңел, стресссыз, төрле стильләргә ия. Everyәрбер гашыйк кеше үзенә туры килгән тәмне, хуш исне таба ала. Бу бик очраклы. " Шулай ук Sichuan Xiaoyi International Trading Co., Ltd. сату менеджеры Луо Чжоксинг шулай ук әйтте.
Моннан тыш, югары бәяле эш виски өчен уникаль өстенлек. “Виски популяр булуының төп өлеше - аның югары чыгымлы чыгышы. 12 яшьлек беренче бренд продуктларының 750мл шешәсе 300 юаннан артыкка сатыла, шул ук вакытта 500мл эчемлек 800 юань яки аннан да артыграк. Бу әле беренче дәрәҗә булмаган бренд. ” Сюэ Дежи әйтте.
Шунысы игътибарга лаек: шәраб сәнәгате белгечләре белән аралашу барышында, һәр дистрибьютор һәм практик диярлек бу мисалны шәраб тармагы белгечләренә аңлату өчен куллана.
Виски югары бәяле эшнең төп логикасы - виски маркаларының югары концентрациясе. “Виски маркалары бик тупланган. Шотландиядә 140тан артык дистиллер һәм дөньяда 200 дән артык дистиллер бар. Кулланучылар бренд турында күбрәк беләләр. " Куанг Ян әйтте. “Шәраб категориясен үстерүнең төп элементы - бренд системасы. Виски бренд атрибутына ия, һәм базар структурасы бренд бәясе белән хуплана. " Си Канг, Кытайның төп булмаган азык-төлек әйләнеше ассоциациясенең башкаручы директоры, диде.
Ләкин, виски индустриясенең үсеш статусы астында, кайбер урта һәм арзан бәяле вискиларның сыйфаты әле кулланучылар тарафыннан танылырга мөмкин.
Башка рухлар белән чагыштырганда, виски яшьләрнең иң ачык тенденциясе булган категория булырга мөмкин. Тармактагы кайбер кешеләр шәраб тармагына әйттеләр, бер яктан, вискиларның күп атрибутлары индивидуальлек һәм тенденциягә омтылган яңа буын яшьләренең хәзерге куллану ихтыяҗларын канәгатьләндерә; .
Базар белән элемтә шулай ук виски базарының бу үзенчәлеген раслый. Берничә базардан килгән шәраб тармагы белгечләренең тикшеренү нәтиҗәләре буенча, бәяләр диапазоны 300-500 юань әле дә виски куллануның төп бәясе. "Виски бәясе диапазоны киң таралган, шуңа күрә күпсанлы кулланучылар моны эшли ала." Евромонитор шулай ук әйтте.
Яшьләрдән кала, урта яшьтәге югары чиста кешеләр шулай ук виски кулланучылар төркеме. Яшьләрне җәлеп итү логикасыннан аермалы буларак, бу класска виски тарту, нигездә, үз продукт характеристикаларында һәм финанс атрибутларында.
Евромонитор статистикасы күрсәткәнчә, Кытай виски базарындагы иң яхшы биш компания - Пернод Рикард, Диаго, Сунтори, Эддингтон һәм Браун-Форман, базар акцияләре 26,45%, 17.52%, 9,46%, һәм 6.49%. , 7.09%. Шул ук вакытта, Евромонитор киләсе берничә елда Кытайның виски базары импортының абсолют кыйммәт үсешенә, нигездә, Скотч виски ярдәм итәчәген фаразлый.
Скотч виски, һичшиксез, бу турда иң зур җиңүче. Скотч виски ассоциациясе (SWA) мәгълүматлары буенча, 2021 елда Скотч вискиының Кытай базарына экспорт бәясе 84,9% ка артыр.
Моннан тыш, Америка һәм Япон вискиы да көчле үсеш күрсәтте. Аерым алганда, Ривей ваклап сату һәм туклану кебек күп каналларда бөтен виски индустриясеннән күпкә көчле үсеш тенденциясен күрсәтте. Соңгы биш елда, сату күләме ягыннан, Ривейның еллык үсеш темплары 40% ка якын.
Шул ук вакытта, Евромонитор шулай ук киләсе биш елда Кытайда виски үсеше әле дә оптимистик һәм ике санлы кушылма еллык үсеш темпларына ирешә ала дип саный. Бер мальт виски - сату үсеше двигателе, һәм югары һәм ультра югары виски сату үсеше дә артачак. Алда түбән һәм урта продуктлар.
Бу контекстта, күпчелек тармак инсайдерлары Кытай виски базарының киләчәгенә бик уңай өметләр баглыйлар.
“Хәзерге вакытта виски куллануның таянычы - 20 яшьлек яшьләр. Киләсе 10 елда алар әкренләп җәмгыятьнең төп агымына үсәчәкләр. Бу буын үскәч, виски куллану көче күренеп торачак. " Ван Хонкуан анализ ясады.
“Вискида үсеш өчен бик күп урын бар, аеруча өченче һәм дүртенче дәрәҗә шәһәрләрдә. Мин шәхсән Кытайдагы рухларның киләчәк үсеш потенциалына бик оптимистик. ” Ли Youвей әйтте.
"Виски киләчәктә дә үсәчәк, һәм биш ел эчендә икеләтә артырга мөмкин." Чжоу Чужу шулай ук әйтте.
Шул ук вакытта Куанг Ян анализ ясады: “Чит илләрдә, Макаллан һәм Гленфиддич кебек танылган шәраб комбинатлары киләсе 10, хәтта 20 ел эчендә энергия туплау өчен җитештерү куәтләрен киңәйтәләр. Кытайда шулай ук сатып алу һәм капиталда катнашу кебек агымны урнаштыра башлаган бик күп капитал бар. Агымдагы җитештерүчеләр. Капитал бик исле һәм күп тармакларның үсешенә сигнал йогынты ясый, шуңа күрә мин киләсе 10 елда виски үсешенә бик оптимистик карыйм. "
Ләкин шул ук вакытта, тармактагы кайбер кешеләр хәзерге Кытай виски базарының тиз үсә алуына шик белән карыйлар.
Сюэ Дежи фикеренчә, капитал буенча виски эзләү әле вакыт сынавына мохтаҗ. “Виски әле дә чишү өчен вакыт кирәк. Шотландия законы буенча, виски ким дигәндә 3 яшь булырга тиеш, һәм виски базарда 300 юань бәясенә сатылыр өчен 12 ел кирәк. Күпме капитал шундый озак көтә ала? Шуңа күрә көтегез.
Шул ук вакытта, хәзерге ике күренеш вискига ашкынуны бераз кире кайтарды. Бер яктан, виски импортының үсеш темплары бу ел башыннан таралды; икенче яктан, соңгы өч айда Macallan һәм Suntory күрсәткән брендлар бәяләрнең төшүен күрделәр.
“Гомуми мохит яхшы түгел, куллану түбәнәйтелә, базарда ышаныч юк, тәэмин итү сораудан артып китә. Шуңа күрә, соңгы өч айдан, премияләре югары булган брендларның бәяләре көйләнде. " Ван Хонкуан әйтте.
Кытай виски базарының киләчәге өчен вакыт - барлык нәтиҗәләрне сынау өчен иң яхшы корал. Виски Кытайга кая барачак? Укучылар һәм дуслар комментарий калдырырга рәхим итегез.
Пост вакыты: 19-2022 ноябрь