Испания шәрабының озын тарихы бар.Борынгы Рим чорында Испаниядә шәраб җитештерү эзләре булган.Испаниянең җылы кояшы шәрабка пешкән һәм ягымлы сыйфат бирә, һәм Испаниянең тормышка, мәдәнияткә һәм сәнгатькә булган мәхәббәте озак еллар Испаниянең шәраб ясау традициясенә тирән кереп калган.Әгәр дә сез Испаниядә булсагыз, шәраб - шигырь.
Эль Гайтеро шәраб комбинаты дөньяда иң танылган сидр җитештерә.Стратегик яктан Виллавичосадагы диңгез яры ярында урнашкан, шәраб комбинаты Ла Эспунсиядә 40,000 квадрат метрдан артык мәйданны били, ул шулай ук компаниянең яңа офисларын, Эль Гайтеро бинасының даими коллекциясе йорты һәм тәмле бүлмәне үз эченә ала.Әлегә кадәр Эль Гайтерода йөз елдан артык сидр заводы бар.Ул Астуриянең сәнәгать мирасының иң яхшы үрнәкләренең берсе буларак билгеле.Заводка ел саен килгән меңләгән туристлар монда бер тапкыр ләззәтләнергә мөмкинлек ала.Уникаль экскурсия ясагыз һәм Астуриянең төп тәменең серен ачыгыз: Эль Гайтеро сидры.
Вино тарихы, багышлануы һәм дәрте La Espuncia заводының һәр өлкәсендә сизелә.Моны Canigú кабул итү зонасында алынган алмаларны сортлау һәм юу, алма изелгән һәм беренче сок чыгарылган вату камерасына кадәр, шәрабны шешәгә салу һәм төрү өчен кичерергә мөмкин.
Моннан тыш, Эль Гайтеро шәраб комбинаты белән идарә итүче Валле Баллина һәм Фернандесның чын йөрәге - аның дүрт заводы, аларның урнашкан урыннары Centralзәк Заводка, Өлкә Заводына, Америка Заводына һәм Яңа Датсыз Корыч Ват Фабрикасына бүленгән.Эль Гайтеро алма заводы 120 елдан артык элек төзелгән беренче завод.Аның өч катында төрле сыйдырышлы 200 танк урнашкан: 90,000 литр, 20,000 литр, 10,000 литр һәм 5000 литр.Провинциаль һәм Америка тегермәннәрендә шулай ук Эль Гайтеро сидрының төп Испания һәм Америка импортчыларына хөрмәт йөзеннән төзелгән гасырлар бар.Аларның исемнәре һәм гербы 60,000 яки 70,000 литр сидр тоткан барлык савытларга язылган.
Эль Гайтеро сидры бу өч чыганакта ферментланган, шешәгә кадәр соңгы этапка күчерелгәнче: яңа завод.Сайтта йөзгә якын углерод корыч савыт бар, аларның һәрберсе 56000 литрга кадәр.Монда сидрны заманча кросс-фильтр ярдәмендә соңгы фильтрлап була.
Пост вакыты: 29-2023 гыйнвар